Sorbetes

¿Sorbete o helado?El sorbete es un postre helado (o ese helado como de agua que sirven entre platos en los restaurantes elegantes) que no contiene materia grasa ni huevo. Se prepara con un jugo o puré de frutas, vino, licor o infusión (té, hierbas). Los sorbetes son anteriores a los helados con leche o crema, que aparecieron recién en el siglo XVIII.

Ideales para esta temporada. Frescos, livianos y fáciles de hacer, los sorbetes helados de fruta natural son una buena alternativa para pasar las calurosas tardes de verano que viene .

Si te gustan los sorbetes seguro que estas "recetas de sorbetes" te gustará.