sábado, 29 de noviembre de 2008

Chicharron de pollo


INGREDIENTES
para 4 personas
2 pechugas de pollo sin hueso
4 cucharadas de salsa de soja
4 cucharadas de maicena
aceite vegetal
2 ajos molidos
sal y pimienta negra
PREPARACION DEL CHICHARRON
Cortar el pollo en trozos medianos y poner en un recipiente con sal, pimienta, soja y ajo; dejar macerando y mover de vez en cuando durante media hora luego agregar la maicena
Calentar una sartén con aceite hasta que este bien caliente y poner los chicharrones de un trozo a la vez, dejar los trozos hasta que estén bien dorados.
Se sirven como aperitivo o como plato de fondo con el acompañamiento que se desee
Con esta receta se puede hacer el pollo piña solo se le agrega la piña picadita y se hace una salsa de tamarindo con el jugo de la piña (tarro ) una cucharada de salsa de tomate o ketchup otras dos de maicena toque de vinagre y voilá , bon appétit

Sonsoles Fuentes

Viendo los comentarios , me encontré con un anónimo recomendándome visitar como la seda en donde sale la reseña de Sonsoles Fuentes licenciada en Ciencias de la Información quien escribe artículos de contenido social y psicológico en diversas publicaciones, autora de más de una decena de obras, entre ellas Chicas malas. Cuando las infieles son ellas (editorial Urano), y La aventura de ser una single (Temas de Hoy). Junto a la periodista Laura Carrión, ha publicado los libros Pasen y vean, el exitoso Dímelo al oído. Las mujeres cuentan sus fantasías sexuales, y también Lo que de verdad nos pone.
Leí el primer capitulo de: "Como la seda" que esta incluido en la pagina y la verdad es que tengo que agradecer a "anónimo " por presentarme a Sonsoles Fuentes , me gusto y estaré atenta para ver su siguiente trabajo

Gold Jesus


Un Jesucristo de chocolate que lleva por nombre "Gold Jesus" y que se propone desplazar a Santa Claus o Papa Noel de los supermercados ha desencadenado todo un debate en Alemania y levantado ampollas entre los círculos eclesiásticos.
Frank Oynhausen, el artífice de este dulce , tiene como objetivo que "Jesucristo vuelva a estar en boca de todos" y sueña con que sus figuras "desplacen a Santa Claus" que al fin y al cabo es "un invento norteamericano". Arne Homborg, el maestro chocolatero al que Oynhausen embarcó en este proyecto, tarda media hora en hacer una figura de cien gramos de chocolate "no hay más que un molde", lo que no le ha permitido producir más que un centenar de "Schokojesus", que venden a 15 euros (19 dólares) la pieza.
Es lo que puede leerse también en su página web (http://www.goldjesus.de/) a través de la que se puede encargar esta controvertida figura, que mide 21 centímetros
La Iglesia Católica considera la representación de Jesucristo sobre todo "kitsch", la Iglesia Evangélica Alemana ha manifestado su rechazo,

viernes, 28 de noviembre de 2008

teletón


Hoy es el día en que todos los chilenos nos unimos durante 27 horas de amor

Teletón

Hoy empieza la Teletón. si quieres donar puedes hacerlo aqui: Teletón Banco de Chile
Y si quieres escuchar el himno de la teleton pulsa aqui :Himno de Teletón 2008
En el marco de la campaña 2008 y de los 30 años que cumple Teletón, la institución lanzó su canal Youtube, siguiendo la tendencia actual de utilizar la tecnología como plataforma para motivar a la gente. Esta iniciativa permitirá que los cibernautas puedan disfrutar de entretenidos videos, tales como el resumen del 2007 y los spots de televisión que se encuentran actualmente al aire.
La iniciativa nació con el fin de potenciar el quehacer de Fundación Teletón. Durante los primeros meses de marcha, el canal tendrá por objetivo apoyar la campaña 2008, que se está desarrollando a través de los medios de comunicación y de la vía pública.
Los usuarios pueden acceder por medio de http://es.youtube.com/teletontv y dejar sus comentarios. El lanzamiento de este portal se suma a otras iniciativas on line como la página web (http://www.teleton.cl/) donde están disponibles noticias e información institucional; el blog (http://www.blogteleton.blogspot.com/) espacio para compartir experiencias y opiniones; y la página Facebook (http://www.facebook.com/pages/Teleton-Chile/22394372134) donde se comparten fotos e informaciones.
Pasada la campaña, la Fundación Teletón tiene proyectado subir a la web videos relacionados con años anteriores, como spots, reportajes y actuaciones destacadas.

jueves, 27 de noviembre de 2008

Raclette

La raclette es una especie de fondue típica del cantón suizo de Valais que se prepara fundiendo el queso del lugar y se acompaña con papas (sin pelar) y otros ingredientes variados. La mejor manera de degustar una raclette es a la antigua usanza, haciéndola al fuego, al aire libre, tal y como la preparaban los pastores antiguamente. Pero hoy tenemos otras formas más prácticas para poder elaborarlas directamente en nuestras mesas.
Los ingredientes más adecuados, además del queso y las papas son unas cuantas lonchas de beicon, charcutería variada, pepinillos y cebollitas en vinagre (que ayudarán a facilitar la digestión). Tampoco está de más acompañar la raclette con unos cuencos de ensalada verde, verduras, o con diferentes pescados (salmón, gambas, etc).
CONSEJOS PRÁCTICOS -Más o menos una hora antes de ir a servir la raclette, cuece las papas .Corta el queso en finas lonchas del tamaño de las pequeñas sartenes de la raclette y ponlas en un plato.
Una vez que todos los comensales estén ya sentados a la mesa, enchufa el aparato para que se caliente, y mete las sartencitos bajo la fuente de calor de forma que el queso se vaya derritiendo poco a poco.
Cada uno se sirve papas en su plato y luego echa el queso derretido por encima. Así se va repitiendo la operación, hasta que el queso se haya terminado.
Acompaña la degustación de estos platos con vino (en principio mejor si es blanco) o con té, ya que el agua fría hará que sea más difícil de digerir.
La raclette es ideal para compartir con amigos un buen queso , vino y conversación

Naranjas

Dos naranjas diarias nos suministran gran parte de la vitamina C que necesitamos cada 24 horas. Este elemento se considera un antioxidante de alto nivel, es decir, nos ayuda a proteger el cuerpo contra el envejecimiento celular.
También suministran mucha fibra: dos piezas aportan casi el total de la cantidad diaria recomendada.
Además de la vitamina C y la fibra, las naranjas aportan cantidades nada desdeñables de calcio.
En general, todos los cítricos como la naranja son muy recomendables para las personas que sufren diabetes: mejoran la tolerancia a la glucosa y evitan las subidas bruscas de azúcar.
La tan codiciada vitamina C se pierde rápidamente en su contacto con el aire, por eso es necesario consumir la naranja de forma instantánea, ya sea en zumo, tomándolo recién exprimido, o comiéndola recién pelada.
Es una fruta con muchos siglos a su espalda: su origen se remonta a hace 20 millones de años en China. Las mandarinas tienen las mismas propiedades , su única diferencia es el tamaño .

Decoración exótica

Paseando por la web me encontré con que en Madrid España existen multitud de tiendas especializadas en la decoración de interiores pero aveces algunas tiendas nos sorprenden por su innovación es el caso de Beirut Interiores que nos ofrece un viaje por diferentes culturas, paisajes y ambientes a los que no estamos acostumbrados. Una tienda urbana pero en la que encontramos espacios muy especiales con estanques, ambientes originales y palmeras naturales.
Los productos que podemos encontrar en Beirut Interiores son seleccionados de diferentes partes del mundo muy exóticas como pueden ser Tailandia, Indonesia o India y para que lo aprecien mejor esta es la pagina : Beirut Interiores

miércoles, 26 de noviembre de 2008

El cachorro

El dueño de una tienda colocó en el exterior un anuncio que decía :"Cachorros en venta ".
Esa clase de anuncio atrae a los niños y pronto apareció uno preguntando ¿Cual es el precio de los perritos ? El dueño contestó : Entre $3.000 y $5.ooo.
El niño sacó de su bolsillo unas monedas : "Sólo tengo $1.060 que he ahorrado.....¿Puedo verlos ?
El hombre sonrió y silbo .De la trastienda salio la perrita seguida por cinco cachorros .Uno de los perritos se quedo considerablemente atrás. El niño señalo al perrito rezagado que cojeaba .
¿Que le pasa a ese perrito ? pregunto .
El hombre le explico que tenia la cadera defectuosa y que cojearía por siempre . EL niño emocionado exclamo:¡Ese es el perrito que yo quiero !
El hombre replico :no ese cachorro no puedo venderlo , si quieres te lo regalo.
El niño se disgusto y mirando a los ojos al hombre le dijo: yo no quiero que usted me lo regale el vale tanto como los demás y yo le pagare $1060 ahora y $40 cada mes hasta que lo haya pagado completo.
Ese perrito no te gustara hijo;el nunca podrá correr, jugar y saltar como los otros .
El niño se agacho y se subió el pantalón hasta la rodilla para mostrar su pierna inutilizada y soportada por un gran aparato de metal .
El hombre se mordió los labios y dijo :
"Hijo, solo espero y rezo para que cada uno de estos cachorros tenga un dueño como tu "
En la vida no importa quien eres , sino que alguien te aprecie y te ame por lo que eres y te acepte incondicionalmente

Yo estoy y ¿Tu? Este año, Teletón cumplirá 30 años Se realizará los días 28 y 29 de noviembre. "Gracias a ti podemos seguir" es el eslogan. La meta serán 13 mil millones de pesos.
Para ver más pincha aqui :Teletón

La calma

Quien posee la actitud de la serenidad puede disfrutar de la vida aún en medio de las dificultades. Recuerda el sabio proverbio: “Enfréntate con calma a la peor emergencia”. Si no quieres que te abrumen los conflictos, reconoce que la serenidad es la manera más propicia para manejar los problemas y hallarles solución. Asume HOY una actitud serena, e intenta conservarla como parte de tu manera de ser, enriquecerás tu vida.
GRUPO DE LOS PENSAMIENTOS POSITIVOS

martes, 25 de noviembre de 2008

Sopaipillas nortinas





Esta es una receta netamente del norte de Chile , son las sopaipillas que se comen en la Virgen de las Peñas , en San Miguel de Azapa en la playa en verano estas son las que a mí me gustan
Ingredientes:
4 tazas de harina,
2 cucharadas de levadura seca,
2 tazas de agua tibia
2 cucharadas de manteca
sal
aceite bien caliente para freir.
Preparación:
Se mezcla la harina con la levadura, sal , agua tibia y manteca . Se amasa muy bien , hasta que al introducir un dedo en el bollo de masa ésta vuelva a su lugar. Se deja reposar la masa y luego se arman las sopaipillas del tamaño de un plato de pan se pican con un tenedor y se fríen en aceite muy caliente.
Se acompañan de un buen pebre bien picante

Pendientes de 2.300

El hallazgo de unos pendientes con forma de racimo y con una antigüedad de 2.300 años.
El conjunto arqueológico de Coimbra del Barranco Ancho es uno de los complejos "más importantes e interesantes" de la cultura ibérica, al contar con un extenso poblado, tres necrópolis, un santuario dedicado a Tanit y un poblado del Bronce final con su correspondiente necrópolis.Los trabajos en el conjunto se iniciaron en 1977, y se ha revelado como un yacimiento paradigmático para el estudio de la cultura ibérica . Coimbra del Barranco Ancho es, en la actualidad, el único proyecto de investigación de la cultura ibérica en la Región de Murcia España

Cyndi Lauper


Está en Chile la cantante pop estadounidense Cyndi Lauper, que este martes dará un concierto a las 21 horas en el Teatro Caupolicán de la capital como parte de su actual gira por América Latina
Es su tercera visita a Chile y llegó con una nueva producción. Cindy Lauper, la norteamericana que revolucionó la música a comienzos de los ochenta, viene a presentar su disco "Bring Ya to the brick".
¡Que ganas de verla! Si no fuera por que vivo a 2.000 kilómetros de Santiago ...estaria en primera fila

lunes, 24 de noviembre de 2008

Pulmay (curanto en olla )

Ingredientes:
1 Jaiba ( cangrejo )
2 Kg. choros maltones o zapatitos.
1 1/2 kg. de choritos.
2 Kg. de cholgas.
3 Kg. almejas pequeñas.
10 Trozos de róbalo , corvina o el pescado de su preferencia.
1 Kg. de longaniza ahumada. -
2 Kg. costillar de chancho ahumado.
10 Trutros cortos de pollo.
10 Papas.
1 Repollos grande
2 Cebollas grandes.
1 Taza de aceite.
1 Botella de vino blanco.
1 Fondo de cocina o una olla lo bastante grande
Instrucciones:
Limpie y lave los mariscos , troce longanizas y costillar. Aliñe pollo y pescado con sal, pimienta y leve toque de merquen . Corte las cebollas en rodajas, pele las papas , deshoje el repollo y elimine a cada hoja la nervadura gruesa. Vacíe el aceite en la olla y cubra el fondo con las rodajas de cebolla, luego tapice con hojas de repollo , papas y sobre ellas acomode los trozos de costillas y longaniza; cubra con hojas de repollo y coloque por capas, todos los bivalvos, sobre ellos reparta las presas de pollo ; ponga a continuación la jaiba bien centrada . A medida que sube el nivel de los mariscos, vaya tapizando las paredes de la olla con hojas de repollo. Termine esta superposición alimentaria colocando las presas de pescado y cúbralas con el repollo que aún le queda. Vierta el vino blanco, tape el fondo y póngalo al fuego. Cubra la tapa con paño de cocina y corone con una piedra bien pesada para evitar la pérdida de calor. Tan pronto comience a borbotear disminuya la llama. Pasada la media hora vea si la capa superior está cocida, si así no fuera, ponga llama fuerte por 10 minutos más. Para servir , vaya descubriendo capa por capa, distribuyendo en platos de greda , puede acompañar con chapaleles y milcaos (luego pondre la receta )

Científicos chilenos desarrollan vacuna contra el alcoholismo

Un grupo de científicos chilenos estudió un gen, el ALDH, que se da en las poblaciones del sudeste asiático para dar con un mecanismo que provoque la reducción en el consumo de alcohol
Juan Asenjo , quien sale en la foto, Premio Nacional de Ciencias Aplicadas 2004 y líder de la investigación , explicó que parte de la población asiática no tiene una encima que destruye la sustancia acetaldehído que genera el organismo cuando consume alcohol y que al acumularse en el organismo ocasiona rápidamente malestar.
El tratamiento con disulfiram utilizado en la actualidad incluye desde píldoras hasta parches, sin embargo, no ha demostrado ser eficaz debido a que los resultados dependen de la voluntad del paciente. "Pero ese mismo efecto se puede lograr ahora insertando la mutación que tienen los orientales en células humanas", dice el investigador, es decir, a través de la llamada terapia génica.
Asenjo dijo que esto se puede reproducir en el laboratorio, tal como se produce con la insulina, como ejemplo."En este caso, el gen que se coloca es un gen que induce que el alcohol produzca tal reacción en el paciente que deja de beber. El gene que nosotros introducimos no permite que se degrade el alcohol", agregó Asenjo.La inyección inhibe la producción de aldehído deshidrogenasa , la enzima que degrada el acetaldehído, principal componente del alcohol . La idea es que el paciente no resista su consumo
"Es interesante mostrar que en Chile, en algunas cosas, se está a nivel top. No es algo de afuera, donde hay tanto dinero que nosotros no lo podemos hacer. Lo podemos hacer porque está aquí" dice Asenjo, apuntando a su cerebro. "Hoy en día la globalización no es tanto el dinero, si no el conocimiento".


Mamparas frontales


La empresa Velvet, especialista en mamparas para la ducha ha desarrollado la nueva gama Infinit que está precisamente diseñada para corregir el desplome de las paredes , una buena solucion cuando nuestros muros no están bien acabados .
Mediante un sistema de bisagra perfil integrada, se consigue corregir el desplome de las paredes, permitiendo colocar los tornillos de anclaje donde se precise, en una solución 100% decorativa y funcional.
Para ver mas pincha aquí :Velvet

sábado, 22 de noviembre de 2008

Un viaje por los metros del mundo

Muchas ciudades del mundo no terminan de conocerse bien hasta que uno no baja a sus calles subterráneas, las del metro. Qué mejor forma para mezclarse con su gente.
La imagen es el metro de Tokio , que con 6,22 millones de pasajeros al día, es junto al de Moscú el que transporta más gente , para ver otros metros pincha aqui : Entrar

Manualidades que decoran

Vitrineando por la web encontre esta manualidad , me encanto y por eso la posteo.
Las manualidades, además de relajarnos y ayudarnos a pasar una tarde tranquila en casa , pueden hacer que nos ahorremos bastante dinero a la hora de decorar nuestro hogar. Por un lado, podemos restaurar muebles u objetos antiguos que tengamos guardados en cualquier armario y, por otro lado, podemos proyectar toda nuestra creatividad sobre un lienzo.
Para saber todos los detalles de como hacerla pincha aqui: Manualidades que decoran

viernes, 21 de noviembre de 2008

Empanadas Chilenas

La Masa
4 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvos de hornear
1/3 taza de manteca, derretida
2 tazas de agua caliente
Mezcle la harina con la sal y los polvos de hornear y hacer un volcan . Agregue la manteca derretida, y el agua. Mezcle bien, amasando un poco de modo de unir y formar una masa suave y no pegajosa. Deje reposar por ½ hora, y luego divide en porciones para estirarla más fácil.

Pino o relleno
½ kg posta negra o lomo
5 cebollas en cuadros grandes
4 cucharadas de aceite
¼ taza de pasas
¼ cucharadita de ají seco
½ cucharadita de ají de color
¼ cucharadita de comino
sal y pimienta al gusto
aceitunas
4 huevos duros
1 huevo batido

PROCEDIMIENTO:Pique la carne finita en cuadros y lave las pasas . En una sartén grande fría la carne en el aceite. Agregue la cebolla y cocine revolviendo frecuentemente. Agregue sal, pimienta, ají seco, y ají de color. Deje cocer por 3 minutos. Retire y deje enfríar mejor si es el dia anterior para que mantenga el jugo y será más fácil rellenar las empanadas. Con ayuda de un uslero estire cada porción de la masa, dejándola de 2 mm de grosor y córtela en forma de discos de 20 cm aproximadamente. Corte los huevos en cuartos. Comience a rellenar las empanadas colocando en el centro del disco dos cucharada de pino, un cuarto de huevo duro, una aceituna y 2 pasas. Moje la mitad del borde de la masa, doble y cierre formando un doblez en los bordes. Píntelas con un huevo batido . Lleve a horno precalentado fuerte, durante 20 minutos, más o menos. Acompañe con un buen vino tinto ¡ chileno !....por supuesto

Helena Almeida


Helena Almeida: la obra es ella
La preocupación por los sentimientos, la incomunicación, la soledad y la ruptura son algunos de los temas presentes en la intransferible obra de la artista portuguesa Helena Almeida (Lisboa, 1934).
Su discurso creativo encuentra su base en la auto representación. No se trata meramente de autorretratos, la artista aparece siempre como modelo, escenificando distintas facetas: como autora, como mujer, planteando sus dudas personales ante la vida. Según sus propias palabras “Mi obra es mi cuerpo, mi cuerpo es mi obra” y así queda claro en el recorrido por las salas de la Fundación Telefónica (http://www.fundacion.telefonica.com/ )
Su forma de trabajar es totalmente peculiar. Ella piensa en un tema. Dibuja innumerables bocetos con la puesta en escena. Decide cómo va a posar. Busca la solución técnica y finalmente su marido, el también artista Artur Rosa, se encarga de disparar la cámara Nikon.

Absenta

Absenta , el alucinante licor que embriagará a los chilenos tal como lo hicieran en su tiempo los artistas franceses del siglo XIX quienes bebían el licor con el fin de crear y generar conversaciones que pudieran aportar a su obra. El exceso de este elixir provocaba fuertes alucinaciones y estados de locura, motivo por el cual fue prohibido en varios países de Europa en 1915. Y hasta el día de hoy hay lugares que aún prohíben este controvertido brebaje como por ejemplo, en Suiza y algunos estados de EE.UU
El trago fue creado en Suiza en 1797, por el doctor Pierre Ordinaire quien huyendo de la revolución francesa elabora este elixir, artistas como Picasso y Van Gogh, poetas como Rimbaud y Baudelaire se vieron envueltos en el trago prohibido
Se acaba de inagurar un Bar en Santiago en donde la "estrella " es el Absenta de hasta 80º de alcohol ........Bueno esperemos que esto no tenga efectos inesperados en nuestra juventud cada ves mas expuesta

Canal Cocina y sus 10 años


Canal Cocina cumple diez años, y lo celebra con un libro único.Los diez mejores entrantes, las diez mejores ensaladas, los diez mejores bocadillos, los diez mejores arroces, los diez mejores postres… Este libro reúne las mejores recetas que se han cocinado en Canal Cocina durante esta última década. Una edición espectacular repleta de fotografías a color y las deliciosas recetas que han hecho del Canal todo un referente dentro del sector culinario.
Para ver: CANAL COCINA

jueves, 20 de noviembre de 2008

La blogosfera se levanta contra la pornografía infantil en Internet




Unirse a esta campaña es bien sencillo. Se trata de preparar un post para publicarlos el próximo 20 de noviembre en el que se critique directamente estas prácticas aberrantes, y en el que aparezca la frase "Pornografía infantil NO", de manera que las búsquedas pornografía+infantil en buscadores den como resultado la voz de repulsa de la blogosfera.
La iniciativa parte de La Huella Digital, el blog del periodista Nacho de la Fuente, y Vagón-bar, que escribe el columnista de La Voz de Galicia Paco Sánchez.
De hecho, el origen de la idea surge de un post del blog de Paco Sánchez, titulado precisamente 'Pornografía Infantil'. Sánchez se dio cuenta que las visitas a su blog no descendían pese a la poca actividad en verano, consultó las estadísticas, se fijó en las consultas a los buscadores y se dio cuenta de que "la mayoría de ellas provenían de personas que buscaban ese tipo de pornografía", narra en su blog.
Según escribe De la Fuente en su bitácora, "la presión policial con macroredadas no es suficiente para detener las malas prácticas de estos individuos, que actúan desde el anonimato que puede brindar la Red golpeando las vidas de cientos de niños, incluso bebés, en busca de un deseo sexual depravado y enfermizo".
Por ello, el autor de esta bitácora, que fue premio 'Best Of Blogs' en 2006, pide a los autores de otros blogs que se sumen a esta campaña contra la pornografía infantil.
A la hora de escribir ese post para el 20 de noviembre, De la Fuente sugiere también el uso de términos usados por los pederastas 'online', como "angels", "lolitas" o "preteens", de manera que quienes busquen estos conceptos en la Red se den de bruces con las críticas de los internautas

miércoles, 19 de noviembre de 2008

Marian Keyes


La mujer que escribió sobre sus cenizas
Hace 14 años, Marian Keyes intentó suicidarse. Era alcohólica, pero la literatura la salvó. Hoy, la autora de 'Sushi para principiantes' ha vendido 10 millones de libros, es una de las mujeres más ricas de Irlanda y acaba de publicar su décima novela, 'Un tipo encantador', con la crítica de su lado . Su primer trabajo, Claire se queda sola , la historia de una chica a la que abandona su marido el mismo día en el que da a luz a su primera hija , se llevó a la televisión en forma de serie y le valió el título de reina del chick lit (de chica y literatura, en inglés)
Página Oficial de Marian Keyes

Cerezaterapia

La cereza tiene su origen en Asia Menor, una deliciosa fruta, de gran atractivo y mejor sabor, que posee propiedades remineralizantes, desintoxicantes y antiinflamatorias, por lo que resulta el activo ideal tanto para tratamientos faciales como corporales al presentar una cantidad importante de vitaminas con interesantes aplicaciones: Vitamina A (mantiene el estado normal de la piel), Vitamina C (función reductora), Vitamina B1 (oxigenación de la piel), Vitamina PP (previene el envejecimiento).
En general la cerezaterapia consiste en aplicar las cerezas para eliminar los niveles de ácido úrico en la sangre, además de ayudar a prevenir la anemia. El color rojo subido, es debido a la gran concentración de hierro en su composición, por ello es muy apropiado para aquellas personas que pasan por etapas de anemia o carecen de minerales en la sangre. Este tratamiento tiene la capacidad de limpiar los poros de la piel, relajar la musculatura, a través de masajes y eliminar las células muertas, como exfoliante efectivo. Además es beneficiosa para las personas que tienen problemas de corazón, ya que fortalece el sistema coronario

La tumba perdida de Herodes... desde tu computador

Explora la tumba perdida de Herodes... desde tu ordenador
National Geographic hará videojuegos filantrópicos.- El primero se puede descargar ya de forma gratuita.
NGG debuta con el juego National Geographic Herod's Lost Tomb, que se puede descargar gratis en PC, Mac y iPhone, el teléfono móvil de Apple. Además la compañía lanzará este mes National Geographic: Panda y National Geographic: Africa, desarrollados en colaboración con Sony y Namco Bandai.

martes, 18 de noviembre de 2008

Natalino ....Desde que te vi



Esta preciosa cancion es de un grupo chileno llamado Natalino ¡Buenísimos!

De la calle a la galería



Empezó, como todos los graffiteros, haciendo tags con amigos. Nada de dibujos, sólo la firma para marcar territorio.
El Mister, seudónimo de Ernesto La Mela, ha dejado el spray para pasarse a la serigrafía
Las ilustraciones de El Mister tienen una clara influencia -que reconoce sin tapujos- del cómic underground estadounidense
"Cuando empecé a buscar mi propio estilo descubrí que me apasionaba la estética del rock psicodélico. Utilizar un lenguaje cercano al cómic me permite contar una historia. En realidad son como viñetas", explica El Mister. Pero no es lo único que le motiva, porque en ocasiones sus láminas se parecen a tatuajes como los que pueblan sus brazos

Hallan forma de rastrear el cáncer

Pequeños sacos que forman las células tumorales llamados exosomas y que circulan por la sangre portan información genética del tumor, lo que ofrecería una nueva forma de rastrear y tratar el cáncer, informaron investigadores estadounidenses.
Los sacos "llevan una pequeña pieza de la célula tumoral por el torrente sanguíneo. Si se observan estos sacos, básicamente se sabe qué tipo de mutaciones se presentan en la célula cancerosa.
Es todo un nuevo concepto de comunicación celular que no sabíamos que usaban los tumores", indicó Xandra Breakefield del Hospital General de Massachusetts en Boston.
Al emplear los exosomas, los médicos podrían obtener datos específicos sobre el cáncer a partir de una simple muestra de sangre.
Mas informacion:
Expertos de EEUU hallan forma de rastrear el cáncer en la sangre

feng shui en la cocina


En la cultura oriental, la cocina representa un lugar de mucha importancia ya que allí se preparan los alimentos que nos nutren de energía la que se refleja en una vida próspera y ordenada. Este espacio de la casa representa la abundancia y la prosperidad en nuestra vida.
Para comenzar te damos algunas pautas para que puedas cotejar en tu cocina y solucionar los defectos en caso de ser necesario.
El horno y sus quemadores se asocia a la llegada de dinero y la opinión pública sobre nosotros, en tanto el fregadero se asocia con el amor propio y la autoestima así como con el amor de pareja por tanto estos sectores deben estar siempre limpios y el horno y quemadores deben encender con facilidad.
Es recomendable no almacenar ollas y sartenes dentro del horno ni dejar cafeteras y teteras sobre las hornillas. Es importante que el horno se encuentre en un lugar tranquilo, alejado de una ventana o del paso de una puerta y se recomienda que no esté junto al fregadero ya que esto representa conflicto económico. Si este es el caso puedes colocar una planta o una tabla de madera para picar verduras entre ambos para solucionar el problema.
El refrigerador debe estar rodeado de madera. Puedes colocar una tabla o adorno encima para incorporar este elemento, o también una planta.
La cocina debe ser un espacio brillante y la mejor iluminación es la natural. Para complementar puedes colocar spots en las esquinas con lo que generarás un movimiento y crecimiento de proyectos evitando el estancamiento de energía.
Puedes decorar con canastos de frutas frescas, semillas, y botellas de aceite de oliva que imprimen un toque de distinción. Se recomienda evitar tener los basureros a la vista.
En cuanto a los colores, los tonos beige o crema promueven la tranquilidad, los tonos térreos como amarillo y naranja transmiten calidez aunque fomentan la tendencia a comer constantemente. Los tonos de verde promueven el crecimiento económico y si elijes el azul se recomienda en tonos claros para incentivar la comunicación.

lunes, 17 de noviembre de 2008

"¿Quién paga por los pecados del hombre?"


"¿Quién paga por los pecados del hombre?". Esta es la pregunta que lanza al aire Telefono Donna , el cartel elaborado por la ONG italiana con motivo del Día Mundial contra la Violencia hacia las Mujeres que se celebra el 25 de noviembre. La polémica está servida. En la foto del cartel, una mujer desnuda, semicubierta con una sábana, está tendida sobre una cama en posición de crucifixión. La letra pequeña del cartel denuncia que "sólo el 4% de las mujeres víctimas de la violencia denuncia al agresor. Las otras pagan incluso por él". La ONG tiene previsto pegar 500 ejemplares del cartel, diseñado por la agencia internacional Arnold WorldWide , entre marquesinas y otros soportes del itinerario urbano repartidos por la ciudad de Milán. Sin embargo, las presiones del Ayuntamiento ha paralizado su difusión. "No sé -dice el concejal de urbanismo, Maurizio Cadeo (Alianza Nacional), según recoge La Repubblica- si tengo los instrumentos para negarle el espacio, pero rechazo totalmente el contenido que ofende a nuestra tradición cristiana (...) Pido al Telefono Donna que retire el manifiesto". La ONG mantiene que cuenta con la autorización previa de las oficinas municipales

Ensalada de espinacas y mandarinas

Ingredientes:
aceite de oliva y pimienta
50 g de mani
4 lonchas de beicon
500 g de espinacas
2 mandarinas
1 cucharada de miel
vinagre de manzana
Preparación:
Lavar y escoger las hojas de espinacas.
Pelar las mandarinas y separar los gajos sin piel.
Partir los manies y tostarlos .
Cortar en tiras las lonchas de beicon y saltearlas en una sartén al fuego sin aceite hasta que el beicon quede crujiente.
Hacer un aliño con aceite y vinagre en proporción .
Agregar los frutos secos y la miel y mezclar bien
Disponer en un plato las espinacas y las mandarinas, espolvorear con el beicon y verter el aliño. Salpimentar.
Cubrir con el mani tostado

Enfermedades pulmonares

la neumonía, la tuberculosis, la pulmonía y sobretodo la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) forman parte del conjunto de enfermedades pulmonares que, de acuerdo a datos de la Organización Mundial de la Salud constituyen una de las principales causas de muerte en el mundo y que para el año 2030 representará la cuarta a nivel mundial
El consumo prolongado de tabaco no sólo daña los pulmones, sino que también provoca su inflamación, situación que favorece la destrucción de los alvéolos pulmonares”, señala el neumólogo Martínez Selmo
Y es que las personas que padecen EPOC enfrentan una gran susceptibilidad frente a las infecciones respiratorias, ya que daña los mecanismos pulmonares de defensa.
Por esa razón, es frecuente ver que quienes sufren infecciones virales, bronquitis bacterianas o neumonías empeoraran su estado respiratorio.
También es posible que presenten insuficiencia cardíaca debido a la falta de oxígeno y al aumento de la presión en las arterias pulmonares.
Para disminuir el riesgo de padecer una enfermedad pulmonar, el doctor Matínez Selmo hace las siguienes recomendaciones:
No fumar:
Es la principal medida para mantener sus pulmones saludables. Esto porque el daño que ocasiona el tabaco es irreversible.
Evitar las infecciones:
Es conveniente vacunarse frente a la gripe y el neumococo para prevenir la aparición de catarros frecuentes.
Mantenerse en forma:
Tanto el exceso de peso, como el déficit del mismo, es muy perjudicial para la función pulmonar (entre otros aspectos de la salud), por lo que hay que intentar conseguir un peso óptimo. Es fundamental una dieta rica en frutas y verduras y una rutina de ejercicios.
El especialista Doctor Martínez Selmo
martinez.selmo@codetel.net.do
Es por esto que si en este momento usted está leyendo esto con un cigarrillo en mano, quizás ya sea hora de apagarlo definitivamente

sábado, 15 de noviembre de 2008

El cucharón

Federico vivía, en un departamento con Carla.
Ante los ojos de la familia de Federico, Carla solo compartía departamento con Federico... Nadie podía comprobar otra cosa.
Un día, Federico invita a su madre a cenar una noche en su departamento de soltero.
Durante la cena la madre no pudo quitar su atención en lo hermosa que era Carla, la compañera de departamento de su hijo.
Durante mucho tiempo ella había tenido sospechas de que su hijo tenia relaciones con Carla y al verla, la sospecha no pudo sino acrecentarla. En el transcurso de la velada, mientras veía el modo en que los dos se comportaban, se pregunto si estarían acostándose.
Leyendo a su madre el pensamiento Federico le dijo: - "Mamá, sé lo que estas pensando, pero te aseguro que Carla y yo sólo somos compañeros de departamento"
Aproximadamente una semana después, Carla le comenta a Federico que desde el día en que su madre vino a cenar, no encontraba el cucharón grande de plata para servir la sopa.
Federico le dijo que, conociendo a su madre, dudaba que ella se lo hubiese llevado pero que le escribiría una nota, y que la dejaría en un lugar visible en la casa de su madre... en la puerta del refrigerador. Así que se sentó y escribió:
"Querida mama: No estoy diciendo que tú tomaras el cucharón de plata de servir salsas pero tampoco estoy diciendo que no lo hicieras, pero el hecho es que éste ha desaparecido desde que tu viniste a cenar a mi departamento. Con todo cariño, Federico.
"Unos días mas tarde, sobre su escritorio Federico encuentra una nota de su madre que decía:
"Querido hijo: No estoy diciéndote que te acuestas con Carla o que no te acuestas con Carla, pero el hecho es que si Carla se acostara en su propia cama, ya habría encontrado el cucharón de plata para servir sopa, que yo puse bajo sus sábanas. Con todo cariño, Mamá."
MORALEJA: "A mamá es difícil hacerla pasar por pelotuda...

Abuela "Rapera"

Gracias a la versión de una vieja canción marinera, Greta Segerson, una anciana de 93 años, ha alcanzado la popularidad como cantante de "rap".
Su carrera musical comenzó hace dos años, cuando para evitar actuar en una fiesta navideña para jubilados mintió diciendo que ella sólo sabía "rapear", pensando que su propuesta sería rechazada.
La anciana, oriunda de Gotemburgo (Suecia ), es autora de una versión de "Jolly Bob från Aberdeen", un clásico tema marinero y el único de su repertorio
aca les muestro el video

viernes, 14 de noviembre de 2008

Celine Dion



este video es de una hermosa cancion de Celine Dion su nombre en español :Para que tu me ames otra vez

Un cocinero con buenas intenciones

Era sábado por la mañana, la familia Pérez estaba dormida disfrutando de la calma de ese día libre. Bernardo, de seis años, había decidido sorprender a sus padres cocinándoles unos deliciosos panqueques, así que había tomado el tazón más grande de la cocina y la cuchara de madera. Además, se había acercado una silla para alcanzar la caja de harina del cajón más alto. Sin querer, al abrirla, ésta cayó, dejando gran parte del producto en el piso y en el pijama del pequeño. Al agregar el resto de la taza de leche, los huevos y el azúcar al tazón, su gato, Moca, lo tiró al piso. Estaba feliz saboreando los ingredientes que estaban desparramados por todas partes.
Bernardo, cubierto de harina y pegajoso por los huevos y la leche, estaba frustrado por su falta de experiencia en la cocina. No sabía qué hacer primero, si prender la estufa, poner la mezcla en el sartén, sacar al gato, -que estaba chupando todo lo que él estaba preparando-, limpiar su monumental área de preparación, o simplemente, cambiarse el pijama.
Fue cuando subió la mirada que encontró a sus padres observándolo silenciosamente en la entrada de la cocina. El niño se puso a llorar, con miedo de que lo regañaran. Bernardo le dijo a sus padres: “Sólo quería hacer algo bueno para ustedes, pero lo único que hice fue un cochinero”. El padre, con mucha ternura, caminó hacia su hijo, ensuciándose sus propios pijamas, abrazándolo y dándole un beso en la mejilla llena de mezcla. Le dijo a su pequeño: “Éstos son, sin duda, los panqueques más ricos que he comido en mi vida.”
Todos juntos limpiaron la cocina y riendo, disfrutaron de una comida que sólo el corazón puede digerir. Sabían que eso que habían desayunado sería suficiente para nutrirlos por muchos años.
Los detalles pequeños son una acción sencilla, sin complicaciones y logran un efecto inmediato. Demuestran con acciones lo que las palabras no pueden expresar.
DISFRUTANDO LOS DETALLES
INGREDIENTES
-1 taza de detalles.
-1 racimo de agradecimiento.
-1 pizca de asombro.
-2 tantos de correspondencia.
CONDIMENTOS:
Cariño, dulzura y amabilidad.
MODO DE PREPARACIÓN:
1.-Las pequeñas cosas cuentan mucho. Si una persona es capaz de prestar atención a éstas, es muy probable que trate con la misma delicadeza otros aspectos, con mayor alcance y seriedad.
2.- Los detalles valen mucho. Cuando un cocinero puede ver más allá de la acción que precede a un simple detalle, entonces encuentra su esencia; reconoce y valora la intención, y comparte el sentimiento de calor humano que éste tiene.
3.- Un simple detalle puede cambiar el sabor de toda una vida. Recibir una atención inesperada, sorprende al alma y alegra al corazón.
“La suma de los detalles, endulzan la cocina"

El sauce

Quien no tiene recuerdos de pequeño en el campo bajo la sombra de un frondoso sauce ?
Sabian ustedes que el sauce no crece en lugares secos y sí en lugares húmedos, al borde de arroyos o ríos, en cenagales… Bebe el exceso de agua del terreno y ofrece un respiro al suelo. La limpieza de su carácter, el entorno donde vive y su tendencia al aire y la luz lo han hecho símbolo de la pureza. Es un árbol de agua y aire y su signo es lunar.
El físico griego Hipócrates recetaba remedios con hojas se sauce para aliviar problemas relacionados con el dolor. Muchos pueblos antiguos han utilizado las hojas de plantas que contienen salicina para ésta finalidad .
Los sauces se han utilizado como alternativa a la aspirina (ácido acetilsalicílico ).
De hecho la aspirina se extraía de ésta y otras plantas antes de ser sintetizada químicamente en el año 1890.

jueves, 13 de noviembre de 2008

Juventud

La juventud no es un período de vida.
Es un estado del espíritu, es el producto de una voluntad.
Una cualidad de la imaginación y una intensidad emotiva es, la victoria del coraje sobre la timidez, de la aventura sobre el confort.
No se envejece por haber vivido una cantidad de años.
Se envejece por haber desertado un ideal.
Los años arrugan la piel, pero renunciar a un ideal arruga el alma.
Las preocupaciones, las dudas, los temores y la falta de esperanza son los enemigos que lentamente nos hacen inclinarnos hacia la tierra y convertirnos en polvo antes de la muerte.
Joven es aquel que se asombra y maravilla.
El que se pregunta como un chico insaciable: "¿y después?"...
El que desafía los acontecimientos y encuentra alegría en el juego de la vida.
Uno es tan joven como su fe.
Y tan viejo como su duda.
Tan joven como la confianza en sí mismo.
Tan joven,como la esperanza.
Y tan viejo como el abatimiento.
Como para pensarlo un rato........ y seguir la reflexión

El arte de aprovechar las sobras

Cuando es tiempo de apretarse el cinturón,es en el ocio, la ropa y la alimentación donde se tiende a reducir el presupuesto para poder llegar a fin de mes.
Es por eso que, en cuestión de ahorro, resulta de lo más interesante aprender a aprovechar esos restos y sobras que muchas veces llegan a la basura antes de lo necesario. Pequeños trucos que ya usaban nuestras abuelas, y las abuelas de nuestras abuelas, y que nunca están de más
Por ejemplo: uno de lo más recurridos consiste en reutilizar los restos de pollo, carne o pescado para la elaboración de deliciosas croquetas o empanaditas .
También es muy recurrente utilizar la carne usada para un cocido o un caldo y convertirla en un sabroso guiso de carne con tomate y pimientos.
Si hemos tenido una celebración y nos ha quedado abierto vino blanco o champán, ¿qué tal preparar un sorbete con ese sobrante añadiéndole helado de limón?
Los restos de verduras, hortalizas o legumbres pueden transformarse al día siguiente en una apetitosa crema .
Otro ‘clásico’ de la reutilización pero que a veces parecemos olvidar es la fórmula ‘fruta a punto de pasarse’ deliciosa macedonia con azúcar, yogur o miel.
También con los huevos, nada como un revuelto para aprovechar los restos más variados de comida. ¡Más que socorrido!
El pan del día anterior resulta duro y gomoso pero... ¿ por qué no lo usamos para preparar una sabrosa sopa, para esa crema de la que hablábamos antes ?
Otra idea: la ensalada rusa sobrante puede convertirse en el relleno de unos ricos rollitos de jamón .
¿Y tú?, ¿cómo aprovechas las sobras de comida ?

Reciclando CDs

Que les parece este modelito de silla ?
Creada por Belén Hermoso una de las nuevas promesas del diseño español .
La silla está realizada con cds , estos están a punto de desaparecer del mercado reemplazados por las nuevas tecnologías , como el DVD o los reproductores de mp3 , lo que puede ser una manera original de no tener que tirarlos a la basura.

miércoles, 12 de noviembre de 2008

Una rica y solitaria viuda, decide que necesita un hombre en su vida, así que coloca un anuncio que dice:
Viuda rica busca hombre para compartir vida y fortuna. Debe cumplir los siguientes requisitos:
1) No me pegará.
2) No se irá de casa.
3) Debe ser maravilloso en la cama.
Durante meses, el teléfono sonó, el timbre tambien , recibía cientos de mails, pero nadie parecía cumplir con los requisitos.
Entonces, un día, el timbre de la puerta sonó una vez más.
Abrió la puerta y se encontró con un hombre sin brazos y sin piernas tumbado en el felpudo. Perpleja, le preguntó:
Quién es usted y que quiere?
"Hola", dijo el hombre.
"Tu búsqueda ha terminado,pues yo soy el hombre de tus sueños."
"No tengo brazos, luego no puedo pegarte.
No tengo piernas, luego no me escaparé.
" La viuda preguntó:
Y qué te hace pensar que eres tan bueno en la cama?"
"Bueno", dijo el hombre, "he tocado el timbre, ¿no?"

Tres leches








Ingredientes:
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
6 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
Vainilla
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 taza de crema de leche (aproximadamente ¼ de litro)
Merengue para la decoración : 3 claras azucar suficiente
Preparación:
Poner los huevos en un tazón con el azúcar, batir en la batidora muy bien hasta que se disuelva el azúcar, por espacio de 10 a 15 minutos.
Cernir la harina con el polvo de hornear y la sal, añadirla de a pocos al batido de los huevos. Agregar la vainilla, terminar con el resto de harina, mezclar muy bien con cuchara de madera o espátula.
Vaciar en un molde previamente enharinado y enmantequillado.
Llevar al horno, previamente precalentado (175°C) por 30 minutos, hasta que este dorado.
Licuar la leche evaporada, la leche condensada y la crema de leche.
Retirar el bizcocho del horno, pincharlo con un palillo de bambu por toda la superficie aún caliente y rociar el batido de las leches para que absorba todo el líquido.
Dejar enfriar por media hora, luego refrigerarlo por otra hora.
Se decora con el merengue hecho con las 3 claras y azucar

El solitario George


Este es "George"el último ejemplar de tortuga gigante en Galápagos de 90 años de edad y unos 100 kilos de peso, lleva 36 años intentando tener descendencia
Los huevos desovados en julio por una de las dos compañeras de George, que son de otra especie distinta ('Geochelone becki'), están presentando síntomas de infertilidad, pues pierden rápidamente peso pese a los cuidados especiales de los biólogos, lo que hace suponer que las probabilidades para su eclosión sean nulas.
Sin embargo, un 20% de los huevos desovados por la segunda compañera tiene todavía posibilidades de eclosionar en la fecha prevista. En tal caso, quizás podría evitarse la extinción del linaje de George
Desde que fue encontrado en los años 70, los científicos han intentado aparear a George con las dos hembras de la especie más parecida a la suya, pero sin éxito hasta ahora. Los biólogos creen que tal vez la solitaria tortuga haya crecido en solitario y no haya aprendido el comportamiento sexual

Cuchillos libres de gérmenes


Este artefacto lo encontre buenísimo para uno que siempre esta cocinando
La firma Hammacher Schlemmer creo un artefacto pequeño que, cual purificador, librará a los cuchillos de todo tipo de agente nocivo casi con un 100% de efectividad .
Su funcionamiento es de lo más simple dado que el usuario sólo debe colocar los cuchillos en las seis ranuras de la parte superior y el sistema irradiará rayos UV durante 20 segundos eliminando las bacterias .
Se pueden introducir cuchillos de diferentes formatos y medidas de ancho y, por otro lado, permite operarlo tanto de manera manual como programando el dispositivo para que realice la tarea cada unas tres horas

He aprendido

He aprendido....que nádie es perfecto hasta que no te enamoras..
He aprendido que....la vida es dura pero yo lo soy más!!
He aprendido que...las oportunidades no se pierden nunca; las que tú dejas marchar....las aprovecha otro.
He aprendido que...cuando siembras rencor y amargura la felicidad se va a otra parte.
He aprendido...que necesitaría usar siempre palabras buenas... porque mañana quizás se tienen que tragar..
He aprendido...que una sonrisa es un modo económico para mejorar tu aspecto.
He aprendido...que no puedo elegir cómo me siento... pero siempre puedo hacer algo.
He aprendido que...cuando tu hijo recién nacido tiene tu dedo en su puñito... te tiene enganchado a la vida.
He aprendido que...todos quieren vivir en la cima de la montaña... pero toda la felicidad pasa mientras la escalas.
He aprendido que...se necesita gozar del viaje y no pensar sólo en la meta.
He aprendido que...es mejor dar consejos sólo en dos circunstancias... cuando son pedidos y cuando de ello depende la vida.
He aprendido que...cuanto menos tiempo derrocho.... más cosas hago

martes, 11 de noviembre de 2008

chistecito

En un carro iba una pareja de casados pero iban peleados, al pasar frente a una granja el novio vio unos cochinitos y le dijo a la mujer:
¿Familiares tuyos?
Y ella le contestó:
¡Sí, mis suegros!

Pescado asado al tomillo

Ingrediemtes:
Aceite de oliva virgen
1 kilo de pescado a elección
2 cebolla
2 limón
4 papas grandes
tomillo sal y pimienta
200 ml de vino blanco

Preparación:
En una bandeja de horno, colocar las papas peladas y cortadas enláminas delgadas.
Encima, poner la cebolla cortada en juliana y añadir un chorro de aceite de oliva , tomillo, sal y pimienta. Lavar el pescado , hacer unos cortes en el lomo e insertar unas rodajas de limón.
Añadir tomillo sal y pimienta , colocar el pescado encima de las papas regando con un chorro de aceite.
Meterlo en el horno, precalentado a 180 ºC, durante 15 minutos. Seguidamente, añadir el vino blanco por encima e ir bañando con su propio jugo y un poco de zumo de limón.
Dejar hasta que la carne del pescado se separe de la espina, sin que se seque.

Adicción a internet

Adicción a internet, desorden clínico como el alcoholismo
De acuerdo con psicólogos chinos el pasar más de seis horas conectado a internet durante el día , puede dejar de ser un mal hábito a figurar como una enfermedad .
Los síntomas principales, publicó hoy el diario oficial "China Daily", son la navegación por Internet durante más de 6 horas al día en vez de trabajar o estudiar y la tensión y el enfado generados en el usuario cuando no puede conectarse a la Red .
Los internautas adictos reparten su tiempo en 5 actividades en particular: juegos "online", visita a páginas pornográficas, redes sociales virtuales, compras por Internet y navegación en general .
El tratamiento para esta adicción, dijo el periódico, es muy similar al de otros desórdenes de este tipo: prohibir la conexión a Internet a los pacientes antes de proceder a desarrollar la ayuda psicológica y complementarla con actividades en grupo para ayudar a los afectados a socializar en la vida real.
China es el país con mayor número de internautas del mundo, 221 millones, por delante de los 215 millones de Estados Unidos .........
Es como para preocuparse habemos ¡muchos! que estamos todo el día en el computador ¿Tendre que ir a rehabilitación ?

Volcán Chaitén , Chile

La imagen es impresionante , es por eso que no puedo dejar de mostrarla ,ustedes opinen .
Tras unos 9.000 años de inactividad, el volcán Chaitén comenzó a tener actividad el pasado dos de mayo. Desde entonces se ha forzado la evación de miles de personas de la región.
Además de provocar la expulsión de lava, cenizas y rocas ardiendo la erupción produjo el pasado día tres una espectacular actividad eléctrica en la columna de humo. No sé sabe muy bien el origen de estas “tormentas eléctricas” que a veces se pueden ver en volcanes en erupción, pero al parecer es debido a las grandes cantidades de carga eléctrica producidas por el choque entre sí de las partículas en expulsión, de forma similar a como se producen los rayos en tormentas convencionales.
Más en Photo: Chile Volcano Erupts With Ash, Lava, Lightning.

lunes, 10 de noviembre de 2008

Fiesta del Globo en Chihuahua



La 4ta Edicion de la fiesta del globo fue todo un exito, los chihuahuenses que se dieron cita frente al campus universitario los dias 7, 8 y 9 pudieron disfrutar de este gran evento donde se deleitaron con los gigantes aerostaticos ademas de los parapentes

Depresión posparto

La depresión posparto, que afecta al 13 por ciento de las mujeres, podría prevenirse en un futuro a través de un pequeño test genético,la depresión posparto desde un punto de vista genético parece tener un mecanismo diferente al que actúa en otros tipos de depresión, debido a la interacción de dichos genes con los cambios hormonales que se producen en el posparto", explica Julio Sanjuan , profesor titular de Psiquiatría de la Universidad de Valencia y jefe de uno de los grupos de investigación de la red española de investigación en salud mental CIBERSAM.
Sanjuan, coordinador e investigador principal del proyecto y otros 24 especialistas son los autores del trabajo publicado el pasado día 1 de noviembre por el British Journal of Psychiatry
Según la investigación, la diferencia desde el punto de vista genético entre una depresión normal y la que se produce en el puerperio estriba en que "las variaciones de algunos de los genes que regulan la serotonina (neurotransmisor responsable del estado emocional), que se ha asociado repetidamente al riesgo de padecer depresión, son variaciones protectoras para la depresión posparto". Se vislumbra una vía para que el remedio no sólo sea el apoyo social, sino que "en un futuro, a través de un pequeño test genético, se pueda suponer qué mujeres van a tener más riesgo y van a necesitar un tratamiento preventivo antidepresivo o alguna terapia de apoyo tras el parto"El problema es que estas mujeres que deberían estar felices por tener un hijo, se sienten muy culpables por no estarlo. Esto hace que el cuadro se agrave. Piensan que no pueden cuidar al niño suficientemente bien y se culpabilizan por ello".

laopinion.es » Ciencia y Tecnología

sábado, 8 de noviembre de 2008

Estilo Vichy

En su origen el vichy era un género de tela de algodón fuerte que se utilizaba para la confección de prendas de uso diario, en tanto hoy en día se fabrica este tipo de estampado tanto para tapicería como para ropa de cama y hasta alfombras muy originales
Por otro lado esta tela se puede utilizar para decorar un elemento en particular, una mesa, algún banco de pie de cama o, si lo que deseas es dar simplemente un toque decorativo, puedes incluir alguna pieza realizada en vichy como elemento decorativo tanto en la sala,como en los dormitorios o en el cuarto de baño.
Como verás este estilo permanece vigente y te permitirá aportar un toque de frescura en la decoración de tu hogar.

pensamiento del Sabado

Cuando alegras a los demás, no tienes manera de evitar sentir alegría.
Enseñando a los demás, no puedes dejar de aprender, de manera profunda y sustancial.
No puedes forzar a nadie a comprenderte. Sin embargo intentando sinceramente comprender, lograrás ser comprendido.
La mejor manera de lograr que tu punto de vista sea aceptado no es gritando. Es escuchando como sabrás de qué manera hablar más efectiva y convincentemente.
La mejor manera de ayudarte a ti mismo es ayudando a los demás. Esa hermosa paradoja es la base de la civilización en su forma más maravillosa.
Cuanto más positivamente afecte tu vida a los demás, más brillantemente se reflejará a su vez en ti.
Si te sientes un poquito deprimido, ofrece tu bondad, tu cuidado, tu tiempo y tu atención a alguien. Y haciéndolo levantarás, como mínimo, a dos personas.
Mil bendiciones para todos

viernes, 7 de noviembre de 2008

Hamburguesas de pollo picante con mango

Para 11 a 12 tortitas de 8 cm de diámetro, 2 cm de grosor:
2 pechugas de pollo , sin piel cortada en trocitos
2 mangos frescos cortados en dados pequeños
2 cebollas , picadas en cuadritos
1 manojo de cilantro, picado
140 ml de leche de coco
1 huevo
2 dientes de ajo, rallados
1 cucharada de jengibre fresco rallado
½ pimiento picante
1/2 cucharadita de comino
1 cucharadita de polvo de curry
1 cucharada de aceite de oliva
sal Pimienta

Preparación:
Precaliente el horno a 170 ° C.
Fría la cebolla en el aceite de oliva hasta dorar .
Mezclar el pollo, con leche de coco, sal, huevo, mango, jengibre, cebolla, ajo , cilantro y todas las especias. Forma las hamburguesas de la 5 a 6 cm de diámetro con ellos en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Se pueden utilizar aros de cocina si desea obtener una bonita forma redonda. Hornear a temperatura media para obtener un color agradable. Colocar en papel absorbente antes de servir con una ensalada.
Esta receta es de Foodie Frooggy in Paris

El matrimonio

Este fin de semana se casa un sobrino a raiz de este evento me he puesto a pensar en lo que es el "matrimonio".Es la unión de dos personas con un reconocimiento social y jurídico con el fin de formar una familia y de protejerse mutuamente .Creo que esa es la idéa , tambien el matrimonio es una suerte de loteria a unos les va mejor y a otros muy mal , pero en el fondo todos llegamos al matrimonio con amor y las ilusiones más lindas y eso es lo importante
Para llevar un buen matrimonio hay pequeñas cosas que son necesarias como :aceptar las diferencias , hablar de los sueños , saber las necesidades mutuas , mimarse , escucharse , guiñarse un ojo , aceptar cuando uno está equivocado , hablar de su amor , ser positivo , perdonar ......bueno son tantas cosas
Entre otras cosas el matrimonio es la mejor forma de ponerse "gordo"....es verdad
Hay quienes dicen: casarse es como ir a cenar con los amigos , si bién eres libre de elegir seguro que descubres que la elección de tus amigos fue mejor !

Gallegadas

Por qué un gallego se abanica con un serrucho?
Porque el aire de sierra es mas sano

Manolo te gusta el Plácido Domingo ?
Pues claro....más que el reputísimo Lúnes

Por qué caminas con las piernas abiertas ?
Porque tengo el colesterol muy alto
Y que tiene que ver el colesterol con que camines de esa forma
Es que el médico me dijo:los huevos ni tocarlos!

Suena el teléfono en casa de Manolo:
Manolo te llamo por la cortadora de césped.....
Caramba pero que bien se te escucha !

Me da un desodorante por favor?
De bola ?
No, de axila por favor

Oye sabes cómo se llaman los habitantes de San Francisco ?
Hombre pues ....todos no !

Vestido de novia de chocolate

El diseñador británico Ian Stuart es el artífice de esta deliciosa creación , sólo apta para las auténticas ‘adictas’ al chocolate: un precioso vestido de novia a la rodilla con escote , zapatos y tocado a juego, cubierto exclusivamente de flores de chocolate blanco. Todo un capricho.

jueves, 6 de noviembre de 2008

Curioso

Este pequeño aprovechó de ganar sus dolaritos vendiendo limonada a los votantes

Cortinas a la carta

La personalización en el mundo de la decoración está a la orden del día, por lo que ahora ya es posible elegir las fotografías o motivos que decorarán nuestras cortinas. En este caso, este tipo de dibujos o impresiones fotográficas pueden hacerse sobre paneles japoneses o estores. Aquí un ejemplo de la marca ‘Ventanas de Colores’.

Arándanos

Arándanos: un bocado de salud y sabor
Aunque su uso en cocina no está tan extendido como en el mundo anglosajón (EEUU, Reino Unido...) lo cierto es que cada vez es más frecuente encontrar arándanos en los mercados y recetas de los países mediterráneos. La ‘culpa’ la tiene (además de sus propiedades culinarias) su acción beneficiosa para el organismo. Estos son algunos ejemplos:-Según distintas investigaciones, el consumo de arándanos (en especial los rojos) ayuda a evitar las infecciones urinarias o la cistitis que hoy día padecen dos de cada cinco mujeres sólo en España. Los estudios realizados han descubierto que los taninos condensados que contienen estos frutos tienen una sustancia llamada proantocianidina de efecto antiadherente (también presente en el chocolate y las uvas) que impide que las bacterias escherichia coli se fijen a las paredes de las vías urinarias, sobre todo, de la uretra y la vejiga.-Este mismo efecto antiadherente explica que el consumo regular de arándanos evite la formación de la placa bacteriana en los dientes y las inflamaciones de las encías, provocadas por la bacteria streptococcus mutans, y también de la bacteria estomacal que provoca úlceras e incluso cáncer de estómago.-Otra de las aportaciones beneficiosas de los arándanos es su elevado contenido en antioxidantes (bloquean el efecto nocivo de los radicales libres), que ha hecho que se les incluya dentro de los productos ‘antienvejecimiento’. -Por otro lado, su importante porcentaje de flavonoides y polifenoles evita la oxidación del colesterol malo, protegiendo así el corazón. -Asimismo, si se consumen en estado fresco tan sólo aportan 30 calorías por cada 100 gramos de producto

Brownie

Ingredientes:
125 g de harina
125 g de mantequilla
125 g de chocolate de pastelería
125 g de azúcar
4 huevos
125 g de nueces trituradas
1 pizca de sal
Preparación de la receta :
Precaliente el horno a 200 °
Cernir la harina en un bol.
Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño maría.
Cuando se funden, retire la olla del fuego y añadir el azúcar y la sal.
Mezclar bien a continuación, agregue la harina. Mezclar de nuevo.
A continuación, agregue los huevos uno a uno.
Añadir la nueces trituradas, mezclar y verter en el molde enmantequillado. Hornee solo por 20 minutos.
A la salida del horno, sumerja el molde en agua con hielo, teniendo cuidado de que el brownie no se estropee . Deje que se enfríe completamente.
Y a saborear el mas exquisito brownie

Chistecito

La Abuela (Infinita sabiduría de las venerables abuelas)
Los Abogados jamás deberían hacer una pregunta a una abuela si no se encuentran preparados para la respuesta.
Durante un juicio en un pequeño pueblo, el abogado acusador llamó al estrado a su primera testigo, una mujer de avanzada edad.
El abogado se acercó y le preguntó:
- Sra. Fortunati: ¿sabe quién soy?Ella respondió:
- Sí, lo conozco señor Sanny.Lo conozco desde que era un niño y francamente le digo que usted resultó ser una gran decepción para sus padres. Siempre miente, cree saber de todo, es muy prepotente, abusivo, engaña a su esposa y lo peor de todo, manipula a las personas.Se cree el mejor de todos cuando en realidad es un pobre hombre. Sí, lo conozco....
El Abogado se quedó perplejo, sin saber exactamente qué hacer.
Apuntando hacia la sala, le preguntó a la sra. Fortunati:
-¿Conoce al abogado de la defensa?
Nuevamente ella respondió:
- Claro que Sí, Yo también conozco al señor Pérez desde que era un niño.Él es un flojo y medio raro, y tiene problemas con la bebida. No puede tener una relación normal con nadie y es el peor abogado del Estado. Sin mencionar que engañó a su esposa con tres mujeres diferentes, una de ellas la esposa suya, ¿recuerda?Sí, yo conozco al Sr. Pérez. Su mamá tampoco está orgullosa de él.
El abogado de la defensa casi cae muerto.
Entonces, el Juez llama rapidamente a los dos abogados para que se acerquen al estrado, y les dice:
- Si alguno de los dos, le pregunta a esa vieja si me conoce, los mando a la silla eléctrica ¡¡ a los dos

La felicidad


Creyendo que el dinero, la fama o la belleza les traerá la felicidad, muchas personas van tras esas cosas. Sin embargo , no consiguen ser felices . Se tienden a sobre valorar el buen pasar , con su bienestar. Las personas con ingresos más altos no pasan necesariamente más tiempo disfrutando de sus tenencias y posibilidad . La creencia de que un alto ingreso está relacionado con un buen humor es una creencia que está muy extendida, pero es ilusoria , satisfechos pero apenas más contentos , a menor ingreso menor mal humor. Hay quienes piensan que la felicidad depende de uno mismo, de lo 'fuerte' que uno sea, de lo valiente, espabilado, sagaz, capaz...Aristóteles sostiene que todos los hombres están de acuerdo en llamar “felicidad” a la unidad presupuesta de los fines humanos, el bien supremo, el fin último, pero que es difícil definirla y describirla. Definir el concepto de felicidad es tarea ardua. La felicidad es una disposición de la mente y no una condición de las circunstancias
EMOL

Las joyas de Nicole Richie

House of Harlow 1960 by Nicole Richie se llama la colección de joyas diseñada porNicole Richie las piezas van desde los 27, 50 ó 100 euros y están a la venta en la tienda online Kitson.
Los diseños tienen un aire "Retro" muy actual , me parecen bastante bonitos
Vía Nitrolicius.

Ensalada de pasta multicolor a la "Griega"


Ingredientes:
400 g de pasta multicolor
2 pepino
300 g de queso fresco
4 tomates
100 g de aceitunas negras
6 cucharadas de aceite de oliva
1 pequeño manojo de menta
Sal, pimienta molida fresca
Preparación de la receta:
Cocine la pasta en una gran cantidad de agua salada hirviendo, como se indica en el envase. Escurrir y pasar bajo agua fría.
Cortar los tomates por la mitad y quitar las semillas , corte la pulpa en dados pequeños.
Pelar el pepino, cortarlo en dos, quitar las semillas con una cucharita y cortar en pequeños dados.
Cortar el queso fresco en cubos pequeños, cortar menta.
En un tazón, mezcle queso fresco , menta, aceitunas, tomates en cubitos y pepinos con aceite de oliva, revolver , añadir la pasta y sevir