Tallarines con Palta y Nueces

INGREDIENTES para 4 personas
2 paltas grande, (Avocado o Aguacate )

1 taza de nueces picadas en trocitos pequeños

1 diente de ajo

2 cucharada de aceite

sal y pimienta

400 gr Spaghetti o tallarines

PREPARACIÓN

Pelar la palta y moler con el tenedor añada las nueces el aceite, ajo rallado, sal , pimienta e integre los ingredientes hasta que estén convertidos en una mezcla de suave consistencia, esta es la salsa. Entretanto cocinar los spaghetti al dente, colarlos y mezclarlos con la salsa , son bastante llenadores , sabrosos y muy fáciles de hacer