martes, 11 de octubre de 2011

"Espaguetis con Crema y Pollo"



Cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar es bueno tener una receta de esas facilitas y rápidas , para cuando llegamos a casa solo 20 minutos antes de la hora del almuerzo o por la noche , tenemos hambre y no queremos una gran preparación sino algo rico y rápido .
Puede no ser una receta muy light porque es contundente pero lo bueno es que los ingredientes siempre están a la mano  


Ingredientes:


1 paquete de espaguetis
1 pechuga de pollo
1/2 litro de crema de leche
mantequilla y aceite cantidad necesaria 
sal y pimienta


Preparación:


Cocinar los espaguetis en abundante agua con sal y cuando estén  al dente escurrirlos y agregarles mantequilla para saborizarlos . En un wok  freír la pechuga de pollo en trocitos
con sal y pimienta agregar la crema de leche e integrar todo , servir agregando cebollino picadito y a comer !
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