Mousse de Mango
Un rico postre para estas fiestas , facil y rapido , en estos dias nadie quiere trabajar todo el dia en la cocina para que cuando llegue la hora de la cena estar completamente agotados y no disfrutar de la fecha
Ingredientes :
1 litro de crema de leche
4 mangos grandes y maduros
1 sobre de gelatina sin sabor
1 taza de azucar
Preparacion :
Batir la crema ya refrigerada e ir agregando: azucar , luego la pulpa de 3 mangos y finalmente la gelatina disuelta en una taza de agua por 30 segundos en el microondas poner toda la mezcla en el refrigerador .
Servir en un plato bonito al que se le hara un rayado con algun tipo de salsa o con chocolate , llenar la manga con el mousse ya refrigerado y poner la cantidad deseada , el mango restante cortarlo en vastones y decorar con ellos poner unas hojitas de menta si se desea y servir
Ingredientes :
1 litro de crema de leche
4 mangos grandes y maduros
1 sobre de gelatina sin sabor
1 taza de azucar
Preparacion :
Batir la crema ya refrigerada e ir agregando: azucar , luego la pulpa de 3 mangos y finalmente la gelatina disuelta en una taza de agua por 30 segundos en el microondas poner toda la mezcla en el refrigerador .
Servir en un plato bonito al que se le hara un rayado con algun tipo de salsa o con chocolate , llenar la manga con el mousse ya refrigerado y poner la cantidad deseada , el mango restante cortarlo en vastones y decorar con ellos poner unas hojitas de menta si se desea y servir
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